jueves, 10 de diciembre de 2015

LAS FRUTAS LA MEJOR OPCION

Las frutas contienen vitaminas, minerales, antioxidantes, y acciones terapéuticas que potencian nuestro organismo y mejoran de manera crucial la piel y el tono muscular.
Una manera fácil de preparar y mejorar la dieta de media mañana o media tarde es la siguiente:
Consumir frutas que sean compatibles y las que no se deben mezclar de preferencia comerlas solas.
Ensalada 1
Melocotón + kiwi en trozos.
Ensalada 2
Papaya + plátano en trozos
Ensalada 3
Mandarina + naranja en trozos
Ensalada 4
Manzana + pera en trozos
Ensalada 5
Lúcuma y mango
Opción 6
Al gusto solamente uvas y si es negra mejor
Opción 7
Melón al gusto o sandía solo una de ellas
Las frutas han de consumirse al instante; no guardar y después comer (gran error).
En el caso de la papaya, esta tiene que ser chica así se puede comer integramente la papaya y no guardarla porque pasado los 40 minutos por factor oxidación esta pierde todas sus propiedades terapéuticas y nutritivas. En algunas frutas la oxidación es muy rápida como es el caso de las naranjas, manzanas, etc.
La puedes consumir con cascara si es uva, manzana, membrillo o níspero, etc.
Preferible no añadir cereales, de esta manera aprovechamos los potenciales efectos saludables presentes en las frutas.
La cascara de la uva negra es muy valioso y hasta olvidado por los culturistas o para todas aquellas personas que quieran añadir masa muscular. Ver cuadro nutricional por cada 100 gramos de uva negra.
 
 De la página: http://alimentos.org.es/aminoacidos-uva-negra
También hay que olvidarse  del mito de que comer frutas engorda, completamente falso, solo hay una manera de engordar; combinando mal los alimentos y dejar de hacer actividad física.



          

jueves, 3 de diciembre de 2015

ABDOMINALES...........

En la actualidad existen diversos métodos y programas de entrenamiento abdominal y la mayoría resulta ineficaz y contraproducente pues ocasionan más problemas posturales y mecánicos que soluciones. Esto es debido a  la pobre planificación abdominal y poca información sobre el tema.
Antes de iniciar cualquier programa de entrenamiento abdominal, cerciòrese acerca de que grupo muscular está ejercitando, que función cumple, y muy importante, si la técnica con que los realiza es la correcta y sobre todo si cuentas con la supervisión de un experto en el tema abdominal.
Entiende que a mayor información y mayor bibliografia mayores recursos y grandes posibilidades de lograr el éxito.
RECOMENDACIONES:
- No haga ejercicios abdominales todos los días. Los músculos abdominales se ven involucrados en casi todos los movimientos desde toser, caminar, trotar, etc. y sobreentrenarlos en exceso no es lo más recomendable para la salud de la espalda baja. La musculatura abdominal al igual que los demás músculos , necesitan un día de descanso entre sesiones de ejercicios.
- Si haces más de 15 repeticiones en un ejercicio abdominal, y lo haces demasiado rápido y de manera incorrect, simplemente estás haciendo mal el ejercicio abdominal.
Hacer más de 50 repeticiones continuas sin control alguno sinceramente es una pérdida de tiempo.
- Evita las màquinas para abdominales. Es preferible hacer la elevaciòn de caderas en un banco plano o con ligera inclinación, y hacer los crunches sobre una colchoneta o balón medicinal. 
Utilizar la propia fuerza y manteniendo un control es más efectivo que las màquinas. Lamentablemente aún se observa en los centros fitness a entrenadores ordenar a sus alumnos que utilicen estos aparatos ¨para variar la rutina¨.
Después de hacer abdominales trota al menos 20 minutos en una trotadora o similar (elíptica) esta acción si te ayuda a quemar grasa y mostrar un mejor abdomen.
Establece un orden al entrenarlos, el cual debe ser:
- Transverso del abdomen
- Abdominales inferiores
- De cùbitolateral (básicamente oblicuos)
- Abdominales superiores
- Lumbares

miércoles, 18 de noviembre de 2015

CONSUME CON MAS FRECUENCIA ACEITE DE COCO

Recientemente la investigación médica ha confirmado los beneficios atribuidos tradicionalmente a este aceite asombroso. En algún tiempo se pensó que era malo por su contenido de grasa saturada, pero ahora se sabe que tiene una forma única de grasa saturada (ácido graso de cadena media), pues en las demás grasas predominan las de cadena larga y corta . El aceite de coco realmente ayuda a prevenir enfermedades del corazón, embolias y endurecimientos de la arteria, además mejora la digestión, refuerza al sistema inmune, protege contra infecciones virales, bacterias y hongos. Es un excelente alimento en los tratamientos de cáncer.
La grasa saturada en el aceite de coco orgánico no es parecida a ninguna otra grasa encontrada en carnes y aceites vegetales, sino que es idéntica al grupo de grasas encontradas en la leche materna humana.
Estas grasas, derivados del aceite de coco, son usadas comúnmente en sueros utilizados en hospitales y en formulas para bebés. También se usan en el deporte para bebidas energéticas y para mejorar el perfomance atlético.
BENEFICIOS:
- Ayuda a controlar la diabetes y a regular la tiroides.
- Ayuda a bajar de peso.
- Ayuda a la digestión y absorción de nutrientes.
- Refuerza la fuente de energía.
- Refuerza el sano funcionamiento del metabolismo.
- Refuerza el sistema inmune ya que contiene importantes nutrientes.
- Previene la osteoporosis.
- Previene infecciones bacteriales, virales y  de hongos.
- Previene las manchas y la arrugas en la piel, manteniéndola sana y tersa.
- Reduce el endurecimiento de las venas y enfermedades relacionadas.
- Reduce de manera significativa el riesgo de cáncer y otras enfermedades degenerativas.
DOSIS:
Puedes empezar con una cucharadita y luego con una cucharada sopera. En casos agravados hasta dos cucharadas.
Una buena formula para iniciar el día es la siguiente: agregar a un vaso licuador 3 cucharadas de semilla de linaza, 1 cucharada de semilla de ajonjolí blanco y 1 cucharada de ajonjolí negro, pulverizar todo, mezclar con el aceite de coco en un pote (1 cucharada) y agregar miel de abeja y un poco de agua y consumir la papilla. 
Otra forma de consumirla es untando una cucharada y media de aceite de coco al pan negro o integral.

miércoles, 7 de octubre de 2015

Que entendemos por musculacion

QUÉ ES LA MUSCULACIÓN?
Es la ciencia del desarrollo muscular, que esta dedicada a trabajar los músculos de manera global o análiticio según sea el caso para prepararlos con vistas a un deporte de alta competencia o actividad física específica o con fines cosméticos referidos a mejorar la figura.
¿POR QUÉ ES UNA CIENCIA?
Porqué a su vez para su aplicación se apoya en Ciencias Deportivas, como la Fisiología del Ejercicio, la Kinesiología, la Biomecánica y la Teoría, Metodología y Planificación del Entrenamiento Deportivo.
¿A QUE DISCIPLINAS SE APLICA?
El fin de la Musculación Deportiva es potenciar las cualidades físicas necesarias para el deporte. También se aplica en el Fitness (Acondicionamiento Físico), Body Fitness (Belleza Física), Culturismo (Alto Desarrollo de la Masa Muscular con Definición) y Programas de Transformación Física (Estética).
FITNESS
Es la combinación de cuerpos proporcionados y desarrollados, y la realización de una serie de ejercicios de fuerza y agilidad. La palabra procede del ingles y significa, estar en forma - la práctica del “Fitness” supone básicamente el hecho de hacer ejercicios para mejorar la salud, potenciar la energía e intentar conseguir un cuerpo funcional y agradable.
BODY FITNESS
Esta última, esta basada en la nueva proporción corporal acompañada de un desarrollo muscular no excesivo y dentro de un porcentaje bajo de grasa.
CULTURISMO
Es la Ciencia, el arte y deporte del desarrollo muscular. El origen de la palabra es francés, y equivale al término en ingles: Body Building.
Bibliografia
Anderson J. The important role of physical activity in skeletal development: how exercise may counter low calcium intake. Am J Clin Nutr 2000
Turcotte L., Muscle Fatty Acid Uptake during exercise. Possible mechanism. Exercise and Sport Science Reviews. 200
Diaz,E. Saavedra. Kain,J. Actividad Fisica, Ejercicio y obesidad, 2000 volumen 27


lunes, 10 de agosto de 2015

PLANIFICAR ASI PARTE I

El entrenamiento de pesas solo puede ser exitoso cuando se planifica. Desde el principiante hasta el avanzado pueden conseguir grandes resultados o mejorarlos cuando tengan un rumbo definido. El deporte en cualquiera de sus disciplinas tiene como prioridad potenciar al màximo el rendimiento del deportista o atleta, donde sus componentes físico-tècnico y dieta sean cada vez los más adecuados.
El entrenamiento de pesas debe ser sistematizado, controlado y a largo plazo.
La plantificación del entrenamiento de pesas no es complicado,  se ha de establecer prioridades e ir desarrollándolas a lo largo de la periodizaciòn. Entonces lo primero es realizar un control mèdico-deportivo  y así obtener todos los datos posibles para  planificar debidamente el entrenamiento y obtener el èxito deseado.
En el siguiente gráfico se muestra lo que es la planificaciòn. Los mesociclos y microciclos se deben de ajustar de acuerdo al objetivo propuesto.
Desde esta modesta tribuna a modo de ejemplo te enseñaré paso a paso como planificar de manera sencilla tu entrenamiento.
Ejemplo:
Deportista: principiante
Sexo: masculino
Edad: 18 años
Estatura: 178 cm.
Peso corporal: 78 kilos
Porcentaje graso: 22%
Valores aceptables de grasa corporal para su edad: entre 8% - 17%
Problemas de salud: sobrepeso a obesidad tipo I
Objetivo: perder peso manteniendo músculo o lo que es lo mismo decir reducciòn de peso con perdida de grasa.  Entonces el objetivo es perder peso y a la vez mejorar su masa muscular.
Frecuencia de entrenamiento: 3 veces por semana
Descanso entre series: 90" a 2minutos
Macrociclo: 17 semanas
Leyenda: lo que corresponde a cada mesociclo o fase del entrenamiento.
AA: adaptaciòn del organismo con poco esfuerzo .
H: hipertrofia muscular.
F: fuerza.
R: perdida de grasa o refinamiento.
T: recuperación activa. Aquí debe de realizar cualquier otra actividad que no este relacionada con el entrenamiento de pesas, por ejemplo; nadar, bailar, jugar basquet, etc. 
 Como determinar entonces la carga de entrenamiento y tiempos de descanso (ver siguiente cuadro a manera de ejemplo)

Hay muchos modelos de periodizaciòn deportiva, por ejemplo la del profesor de origen rumano Tudor Bompa, quizás el màs relevante en el mundo de la teorìa y la planificaciòn del entrenamiento deportivo.
Cada aspecto mencionado en la leyenda requiere ser analizado para una mejor comprensiòn.
Adaptaciòn:  El ejercicio  físico necesita de la colaboración de varios órganos y sistemas, no solamente para soportar las fases de actividad aguda, sino también para adaptar su respuesta al entrenamiento (SHARKEY B J. En Guía Completa del Fitness y Salud. (4ª ed, 2000)
Cuando se trata de un principiante recomiendo que utilice los siguientes pesos en función del peso corporal y ejercicio físico realizar (Alberto Varillas Marin, Licenciado en Ciencias del Deporte y Cultura Fìsica, Universidad Cayetano Heredia, Lima - Perú):
Piernas 30 – 50 % del Peso Corporal
Pectorales 10 – 30 % del Peso Corporal
Espalda 10 – 30 % del Peso Corporal
Hombros 05 – 20 % del Peso Corporal
Brazos 05 – 20 % del Peso Corporal
Ejemplo con la misma persona para la prensa inclinada o prensa horizontal; 78kg x 0.30 = 23 kilos, requiere de 23 a 39 kilos y así iras determinando los pesos para cada zona del cuerpo.  
Una vez terminado la fase de adaptaciòn se puede efectuar el test de fuerza màxima.
Como determinar la fuerza màxima; la siguiente formula (Welday) que utilizo me ha dado hasta el momento buenos resultados y es la siguiente 1RM= (peso levantado x 0.0333 x repeticiones hasta el fallo) + peso levantado. Si en la prensa inclinada llego a realizar 15 repeticiones con 40 kilos el 100% de 1RM seria: 60 kilos. Esta formula es acertada cuando se realiza màs de 10 repeticiones. Para distribuir las cargas ver el articulo publicado: fuerza màxima del 5 de Abril 2011.
La frecuencia semanal de entrenamiento es de 2 a 3  veces por semana en el principiante y de 4 por semana en el avanzado. En los culturistas de competencia la frecuencia suele aumentarse.
Hipertrofia: segùn el cuadro fuerza para la hipertròfica se requiere cargas moderadas. Recuerda que para los cuàdriceps el rango de repeticiones es de 10 a 20, para los gemelos de 6 a 30, para el soleo que tiene fibras de contracciòn lenta usar un rango de 15 a 50 repeticiones o màs en promedio. La zona abdominal tiene fibras de contracciòn ràpida que en muchas personas es predominante, así pues utilizar un rango de 8 a 15 repeticiones, las mujeres responden màs a repeticiones altas (15 a 25 en promedio). Para los demás grupos musculares de 8 a 12 repeticiones. Un buen trabajo de hipertrofia puede abarcar  de 12 a 14 semanas. Mas allá de lo indicado la fuerza e hipertrofia disminuyen. La carga a utilizar en el orden del 65% - 80% de 1RM en algunos textos especializados lo colocan hasta el 85% DE 1RM. En un principiante con 4 semanas de hipertrofia estaría bien.
Para desarrollar buenos mùsculos es necesario elevar progresivamente la carga (peso), es decir:
- Haciendo màs repeticiones con un mismo peso.
- Haciendo la misma cantidad de repeticiones con màs peso.
- Haciendo màs repeticiones con màs peso.
De esta manera se logrà incrementar la intensidad , esto aumenta el estrès y la respuesta del organismo. El cuerpo se vuelve màs fuerte y tus mùsculos creceràn màs.     Estos tres postulados encuadran bien cuando se utilizan las cargas señaladas (65% - 80%).
En el principiante hay que vigilar mucho la parte técnica de ejecución de lo contrario un mal habito motor adquirido supone un impacto negativo en su desarrollo.
Los cuadros expuestos están sujetos a ser evaluados y mejorados, pero es una buena guía para todo aquel que se inicie en el entrenamiento con pesas

miércoles, 4 de febrero de 2015

CONOCES TU CONSTITUCION FISICA

CONSTITUCION ECTOMORFA O VATA
Al ectomorfo o delgado  (medicina occidental), o vata (sistema de medicina India). está muy ligado al entusiasmo, alegría, sensibilidad, y puede realizar entre 4 a 5 comidas por día, siendo el desayuno y almuerzo màs copioso y las demàs comidas moderadas o pequeñas. Esto es porque su estómago no puede digerir mucha cantidad de alimentos a la vez.
Su entrenamiento muscular debe tener una frecuencia de tres veces por semana y no superar los 80 minutos por sesión de entrenamiento. La carga aeróbica debe ser monitoreada minuciosamente para no afectar la masa muscular. En este caso la actividad cardio no es predominante, esto no quiere decir que no se realice, solo que debe formar parte del entrenamiento pero ner la prioridad.
Los ejercicios deben ser los de cáracter global, es decir que involucren a la vez a más de la mitad del cuerpo y de corta duración.
Los alimentos a consumir son básicamente vegetales, carbohidratos (son bien tolerados), frutas y de proteína, básicamenhte los peces de carne roja o marrón.
CONSTITUCION ENDOMORFA O KAPHA
Su característica principal es la tendencia natural a  acumular grasa en el abdomen en los hombres y en las caderas y piernas en las mujeres. Por lo general son corpulentos, de metabolismo basal bajo o lento, de buen comer sin complicaciones, tranquilos de buen dormir, con movimientos lentos y sin prisa.
Las comidas picantes caen bien en los endomorfos y deben comer tres veces al dìa a base de alimentos calientes con poca agua y ligeros. Las comidas ácidas le cae mal: carnes rojas y aves, embutidos, yogurt.
Las comidas amargas son buenas para su corazón porque le ayuda a quemar grasa por ejemplo; café orgánico, cacao en polvo o grano orgànico, cùrcuma (planta herbácea). Lo salado debe ser consumido muy moderadamente.
El sujeto endomorfo debe entrenar todos los días (5 sesiones por semana) especialmente la carga cardiovascular. Su entrenamiento no debe superar los 90 minutos por sesión.
Considero oportuno señalar el no publicar programas de dieta porque no existe dietas colectivas ni entrenamientos colectivos, a cada constitución le corresponde un entrenamiento muscular especifico y un plan de dieta particular. Tampoco considero el termino vegetariano como algo absoluto sino a la propiedad de los alimentos en funciòn del biotipo o constituciòn de la persona.  Pero a modo de ejemplo indico los tipos de alimentos que se ajustan a sus necesidades.